Giảm cân bằng nhai kẹo cao su có được không?

Cập nhật: 11-09-2014

Thực tế một nghiên cứu mới được đưa ra bởi các nhà khoa học thuộc trường đại học Texas, Hoa Kỳ thì đây là một suy luận không có tính thực tế. Nghiên cứu đã chứng minh rằng kẹo cao su không phải là một phương thức giảm cân kỳ diệu như bạn nghĩ, chưa kể, nó còn khiến bạn giảm thèm muốn với những loại hoa quả bổ dưỡng.

Thông thường chúng ta suy luận rằng nhai kẹo cao su sẽ kiềm chế cơn thèm ăn, tuy nhiên sự thật còn tệ hơn nhiều. Việc nhai kẹo cao su chẳng những không làm bạn ăn ít đi mà chính vị của kẹo khiến bạn chọn sai loại thức ăn cần thiết.

Trong thử nghiệm đầu tiên, 44 người tham gia đã trải qua ba giai đoạn: một lần nhai kẹo cao su bạc hà, lần khác là kẹo trái cây và cuối cùng không nhai kẹo.


Ảnh minh họa

Sau mỗi thử nghiệm, họ điền vào một bảng câu hỏi và được chơi trò chơi trong đó phần thưởng là đồ ăn có lợi hoặc có hại cho sức khỏe (người tham gia được tự do chọn trò chơi mình thích). Trung bình, mỗi người chơi đều thuật lại sự sụt giảm trong cơn đói sau khi nhai kẹo. Vấn đề là: Sau khi nhai kẹo bạc hà, họ lại ăn thực phẩm có lợi ít đi- nhưng vẫn ăn cùng lượng thức ăn có hại như khi họ nhai kẹo trái cây hoặc không nhai bất kì loại kẹo nào. Có thể nói, tuy thanh kẹo bạc hà thơm mát giảm cơn đói của bạn, nhưng nó cũng chính là thủ phạm khiến bạn chọn bịch khoai tây chiên thay vì quả cam bổ dưỡng.

Trong thử nghiệm thứ hai, 54 người tham gia được đưa một nhật ký ăn uống để viết trong ba tuần. Trong hai tuần đầu, họ được dặn phải nhai kẹo trước khi ăn vặt, bữa chính hay uống bất kì món nào (ngoại trừ những thức uống không năng lượng như nước hay café đen). Và kết quả thật ngạc nhiên khi lượng thức ăn họ tiêu thụ vào các bữa ăn vặt không còn nhiều nhưng lượng thức ăn trong các bữa chính lại tăng lên. Họ cũng chọn những thực phẩm ít bổ dưỡng hơn trong những tuần này, khi trái cây và rau không còn là lựa chọn chính. Trung bình, tổng số năng lượng nạp vào trong mỗi tuần vẫn bằng nhau khi nhai kẹo và khi không nhai kẹo.


Ảnh minh họa

Lí do giải thích cho vấn đề này là: Vị bạc hà không hòa hợp với trái cây và rau, như lời của tiến sĩ Christine Swoboda, đại học bang Ohio, Mỹ. Kẹo cao su có thể giúp bạn bỏ thói quen ăn vặt, nhưng đồng thời cũng ngăn bạn chọn các loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe. Thêm vào đó, ăn vặt không hoàn toàn là một điều xấu nếu bạn biết chọn đúng loại thực phẩm có thể cung cấp thêm cho bạn chất dinh dưỡng cũng như giữ bạn tránh xa khỏi những bữa ăn quá mức.

Tưng ghi (theo Eva)

TIN TỨC MỚI CẬP NHẬT

Làm thế nào để nhìn ra một cô gái yêu bạn thật lòng?

( 01/10/2015 )

Khi cô ấy chấp nhận làm mẹ/ cha/ giáo viên/ con gái/ tri kỷ/ bạn chơi/ đầu bếp/ giúp việc/ bác sĩ/ y tá/

Dừa tươi Bến Tre lần đầu tiên đóng chai xuất ngoại

( 24/07/2016 )

(Tinlamdep.com) - Hiện, dừa Bến Tre đã được xuất sang thị trường châu Âu và một số nước châu Á.

Áp lực cuộc sống khiến nhiều người bị rối loạn tâm thần

( 31/12/2015 )

Thống kê năm 2015, số lượng bệnh nhân tâm thần phân liệt do Bệnh viện Tâm thần TP HCM quản lý là hơn 9.500, tăng 300

Biến hóa với những chiếc khăn

( 15/11/2014 )

Mùa đông tới, những chiếc khăn quàng cổ lại được các tín đồ thỏa sức biến hóa. Bạn đang có một vài

Tôm trong tô canh chua được tính riêng giá 880.000 đồng kg

( 03/08/2015 )

Đoàn kiểm tra liên ngành về giá cả, dịch vụ TP Vũng Tàu sẽ mời một chủ quán ăn trên đường Võ Thị Sáu,

Bật mí cách làm bánh tráng nướng "thần thánh" của Đà Lạt

( 19/07/2016 )

(Tinlamdep.com) - Món bánh tráng nướng được mệnh danh là pizza của Việt Nam vừa thơm ngon lại rất dễ làm.Bánh tráng
1 2 3 4 5 > >>

Kinh doanh

Người Việt chi khoảng 2.400 tỷ đồng ăn thịt nhập ngoại

(Tinlamdep.com) - Chỉ trong vòng 4 tháng đầu năm 2017, Việt Nam đã chi gần 110 triệu USD (khoảng 2.400 tỷ đồng) để nhập các loại thịt lợn, thịt gà và

Các nước bắt đầu đàm phán TPP dù không có Hoa Kỳ

Ngân hàng Việt đồng loạt báo lãi lớn

Giá vàng hôm nay 17/4: Vàng biến động mạnh và tiếp tục bứt phá

tatiomax | tatiomax gold