Cách làm thịt xiên nướng đơn giản tại nhà

Cập nhật: 23-04-2016

(Tinlamdep.com) - Không cần mất nhiều thời gian và công sức, bạn có thể tự làm thịt xiên nướng thơm ngon nức mũi ngay tại nhà.

Thịt xiên nướng là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, với tình trạng thực phẩm bẩn đang hoành hành, không ít người e ngại trước những xiên thịt đường phố.

Do đó, để đảm bảo thịt xiên thơm ngon, an toàn, bạn có thể tự làm tại nhà cho cả gia đình theo cách vô cùng đơn giản sau:

 


Nguyên liệu làm thịt xiên nướng đơn giản:

+ Thịt lợn (75g)

+ Ngũ vị hương

+ Hạt tiêu

+ Muối

+ Xì dầu

+ Dầu lạc

 


Cách làm thịt xiên nướng như sau:

+ Thịt lợn chọn loại thịt có cả nạc cả mỡ, rửa sạch, cắt miếng dày khoảng 1,5cm.

+ Cho thịt vào bát rồi thêm gia vị: ngũ vị hương, hạt tiêu, muối, xì dầu, dầu lạc vào trộn đều.

+ Ướp thịt khoảng 20 phút cho gia vị ngấm đều.

+ Xiên thịt lên que tre/trúc.

 


+ Đặt từng xiên thịt ngăn ngắn lên vỉ nướng.

+ Phết một lớp dầu ăn lên trên thịt để nướng khỏi cháy.

+ Cho thịt vào lò nướng khoảng 10 phút ở 200 độ C đến khi chín có thể bỏ ra.

Nếu bạn không có lò nướng thì có thể dùng than để nướng thịt cũng rất ngon!

 


Chú ý:

+ Thịt xiên phải đều nhau, không nên để miếng to miếng bé.

+ Phải để thịt ngấm gia vị trước khi đem nướng để đảm bảo hương vị.

Chúc các bạn thành công với cách làm thịt xiên nướng đơn giản này nhé!

 

T.P (Sưu tầm)

TIN TỨC MỚI CẬP NHẬT

Giá vàng lùi về sát 36,4 triệu đồng

( 09/09/2016 )

(Tinlamdep.com) - Mỗi lượng vàng SJC giảm hơn 100.000 đồng lúc mở cửa sáng nay sau khi chứng kiến thị trường thế giới đi xuống.

Chứng suy giãn tĩnh mạch chi dưới nguy hiểm ra sao?

( 17/03/2016 )

Suy giãn tĩnh mạch chi dưới (suy giãn tĩnh mạch chân) là chứng bệnh có tỉ lệ người mắc khá cao và dễ bị nhầm

Gái ngoan nên ế!

( 12/09/2014 )

Qua ngày chủ nhật, tôi đi làm với kiểu tóc uốn trẻ trung được nhuộm nâu đỏ rực rỡ thay vì mái tóc đen

Những thói quen xấu làm đôi môi của chị em xấu đi

( 09/11/2016 )

Dù cho bạn có dùng loại khăn giấy tốt đến mấy thì dùng khăn giấy lau trực tiếp lên môi cũng là thách

Bà bầu khoe đường cong táo bạo với Bikini

( 10/09/2014 )

Tại cuộc thi này, các bà bầu phải mặc áo tắm hai mảnh, trình diễn catwalk trên sân khấu trước giám khảo. Những

Nguy hại tiềm ẩn khi ăn lòng trắng trứng

( 20/01/2016 )

Cũng giống như các thực phẩm khác, lòng trắng trứng gà cũng có tính hai mặt là lợi ích và tác dụng
1 2 3 4 5 > >>

Kinh doanh

Người Việt chi khoảng 2.400 tỷ đồng ăn thịt nhập ngoại

(Tinlamdep.com) - Chỉ trong vòng 4 tháng đầu năm 2017, Việt Nam đã chi gần 110 triệu USD (khoảng 2.400 tỷ đồng) để nhập các loại thịt lợn, thịt gà và

Các nước bắt đầu đàm phán TPP dù không có Hoa Kỳ

Ngân hàng Việt đồng loạt báo lãi lớn

Giá vàng hôm nay 17/4: Vàng biến động mạnh và tiếp tục bứt phá

tatiomax | tatiomax gold